Mermelada casera de melocotón.
Mmmmmmmmm ahhhhh te chuparas los dedos.
INGREDIENTES:
-500 gr. Melocotones maduros.
-350 gr. Azúcar.
-El zumo de 1 limón.
PASO 1
Pelar y trocear muy pequeño el melocotón ,
poner en un recipiente junto con el azúcar
PASO 2
Poner a cocer , cuando hierva pasar por el minipimer.
PASO 3
Dejar hervir hasta que espese removiendo continuamente.
PASO 4
Verter en los moldes esterilizados.
y dejar bocabajo hasta que enfrié para que cree vacío.
Una vez fría se conserva muchos meses , al abrir guardar en
la nevera , ya me contareis.
Probar tambien de fresa "exquisita " de higos "impresionante" de plátano "superior"
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